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活色生香的日子,尽在一碗什锦打卤面
清晰可见的丰富食材,浓稠诱人的卤汁,飘散着诱人的香气,淋在刚出锅的面条上,小麦的醇香、面卤的酣畅,着实诱人。
2019-06-14
从历史中走来的吃鱼文化
千百年来,人类在制作和品尝各类鱼鲜的过程中,鱼演变成一道道美食,进而衍生出种种绚丽多彩的文化,这种饮食文化实际上有美食本身的内涵文化和它给人带来的外涵文化。
一味一故事|宫保鸡丁
如今,这道菜究竟是四川、贵州,还是出自山东的已经不重要了,它已经走向了世界,用它的魅力征服了无数人的味蕾。这道菜里面究竟放不放黄瓜胡萝卜也不重要,重要的是在流传的过程中,它的包容变幻出更加多样性的美味。
一蔬一饭,藏着你的心情故事
美食,除了满足口腹之欲,带来身心上的愉悦之外,更多的是它串联起了生活的每个瞬间,构造出每个人独一无的心情故事。